第302章 鮟鱇鱼咖喱锅

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　　第章

　　鮟鱇鱼咖喱锅

　　处理完了鮟鱇鱼，接下来自然到了料理鮟鱇鱼的环节。

　　起锅烧水，等水沸腾，将鮟鱇鱼肉下水过水秒。

　　鱼肉表面变白之后就快速从水中捞出，沥干水分。

　　将豆腐完成烤制，与土豆一块切成一口大小。

　　南瓜，牛蒡切成薄片，胡萝卜先对半切再进行切片，大葱也斜切成薄片。

　　将一把金针菇去除根部，分成两半。

　　砂锅当中放一点油，将鮟鱇鱼的鱼肝放入锅内炒出香味，接着磨成泥状。

　　接着加入味增与清酒，和鮟鱇鱼肝泥混合起来。

　　接着再加入自制的咖喱粉形成鮟鱇鱼咖喱锅的基底。

　　接着再加入味淋，姜泥，酱油，高汤，完成汤底的制作。

　　接下来将鮟鱇鱼肉，烤豆腐，蔬菜，依次摆放到锅内。

　　盖上盖子大火烧开，中火炖煮十分钟即可。

　　十分钟后，一份鮟鱇鱼咖喱锅新鲜出炉。

　　洛珈没有急着开始下一单八个的制作，而是将已经将已经做好的几道菜各取了一份放到托盘上。

　　与刚做好的鮟鱇鱼咖喱锅一块，给景恬他们送上。

　　“好香啊～”

　　洛珈人还为至，那些美食所散发的诱人的香味，就已经传入景恬等人的鼻中。

　　一个个脸上又一次的出现了迷醉的神色。

　　然后都是双眼发亮的站起身，让开了位置，让洛珈更方便上菜。

　　“果然人活在世上，还是得从心。”

　　郭经飞语气庆幸的感慨道。