第013章 小鸡炖蘑菇

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　　好在也只有两次。

　　第二次，有了经验的沈清柯一刀下去，鲜血四溅。

　　等沈屿之烧开水，野鸡的血也差不多放干净。

　　整只鸡丢在沸水里，浸泡一会儿，趁热拔了毛。

　　最后再在火上烧一烧碎毛，就成为一只能入锅的鸡。

　　就是有点小，褪干净毛，还没碗口大。

　　铁锅烧热放一点点油润锅，然后把野鸡放进去煸炒至变色，加热水，放入洗净的冬蘑开始炖。

　　等到火候差不多的时候，撒一点盐，就可以吃了。

　　条件有限，没什么复杂的调味品，吃的就是蘑菇的鲜和野鸡的香。

　　李氏先把自己碗里的鸡腿夹给沈清棠，“你还怀着孕，要多吃点儿。”

　　沈屿之从自己碗里挑了块肉多的放进李氏碗里，“别光顾孩子，你最近太瘦了。”

　　沈清柯没动。

　　碗是他盛的，他碗里只有三两块鸡脖子和鸡翅尖。

　　沈清棠二话不说把鸡腿又夹给了沈清柯，“哥，你是咱家的主劳力。砍树辛苦着呢！多吃点儿肉长力气。”

　　见沈清柯还想还回来，沈清棠捂着碗，“说好了一家人有福同享有难同当，就不要让来让去的。以后咱们吃肉的时候多着呢！

　　不差这一会儿，所以谁也别让谁。”

　　其余三人对视一眼，笑了起来，没再争着把碗里的肉给对方。

　　只李氏趁沈清柯不注意，往他碗里夹了一块肉。

　　见大家不认同地看她，李氏解释：“手心手背都是肉，我不能做偏心的娘。”

　　说完学着沈清棠的样子，盖住自己的碗口。

　　沈清棠笑着咬了一口炖到软烂的鸡肉，真的很香。

　　汤也浓厚，很美味。

　　条件虽然艰苦，但这几个家人真的很好。

　　好到她愿意为他们付出所有。

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