第13章 打死一个小鬼子

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　　林卫国转正后，又被提升为一食堂二厨，每个月工资能到西十多块钱。^小+说￠罔*

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　　想了一下，他觉得有必要去买只鸡炖汤，庆祝一下。

　　十几分钟他就来到了菜市场。

　　林卫国刚走进菜市场，商贩的叫卖声和顾客的讨价还价声就传入耳朵，此起彼伏。

　　“新鲜的鲤鱼咯。”

　　“乡下的土鸡，味道鲜美，快来看看咯。”

　　“......”

　　菜市场里人声鼎沸，活禽区飘散着鸡粪的腥臭、鸭毛的骚味等等气味。

　　林卫国穿过拥挤的人群，在一个摊位前停了下来。

　　“老板，这鸡怎么卖？”

　　林卫国的目光在一只芦花母鸡身上停了下来，这只鸡羽毛油亮，眼神锐利，胸脯饱满，一看就是好货色。

　　鸡贩老赵正叼着烟卷数零钱，闻声抬起头来，见是熟客后立刻咧嘴一笑，露出被烟熏黄的板牙：“哟，林师傅买鸡啊，今儿个可赶巧了，这批鸡刚从乡下运来，你看这爪子多粗壮，绝对是散养的。”

　　林卫国蹲下身，那只芦花母鸡似乎感应到他的目光，警惕地后退两步，发出“咯咯”的叫声。

　　“老板，我要买这只，你帮我拿出来称一称斤两。”他指了指那只最精神的母鸡。

　　“好勒，这可是今早刚到的乡下土鸡，保准炖出来的汤金黄透亮。”

　　老赵麻利地掐灭烟头，说话的时候，他大手伸进笼子，那母鸡似乎察觉到危险，扑棱着翅膀要逃，却被精准地掐住了翅膀提了出来。

　　“五斤二两，看这胸脯肉多结实。”老赵把鸡放在秤上，随后拍了拍母鸡。

　　“没问题，帮我杀了就好。”林卫国点点头。

　　“那必须的！”老赵扯过麻绳，熟练地将鸡脚捆住，取出一把锋利的短刀，在鸡脖子上轻轻一抹。

　　母鸡脖子鲜血呈线状坠入陶盆，发出“嗒嗒”的声响。

　　林卫国眯起眼睛，这手法他太熟悉了，刀口斜向上三十度，刚好切断气管又不伤食管，是行家手法。

　　老赵把鸡处理干净后，用荷叶垫着包好，又往纸包里塞了把香葱，随后递给林卫国。